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神戸(三宮)からわずか30分の別世界
大阪湾を一望できる絶景シースケープ。

訪れる人々の心を癒す、
天然温泉と美味を堪能できる極上空間。
淡路島の「癒し」と「食」をテーマにした、
複合型天然温泉リゾートが国営明石海峡公園内に2022年7月中旬オープン予定

NEWS

アクアイグニス淡路島からのお知らせ

PARK
PRIVATE FINANCE INITIATIVE

当該プロジェクトは国営公園における官民連携による
公園活性化事業の一環です

About

AQUAIGNIS

訪れる人々の心を癒す、
食と人が交わる極上の休日空間

pescheria ancora

ITALIAN ペスケリア・アンコラ

ペスケリアはイタリア語で魚屋です。アンコラも海を象徴する船の碇のことで、大阪湾に面する立地を生かした料理の提供を意図した店舗名としています。

ペスケリア・アンコラはイタリア料理界の巨匠、西麻布アルポルトの片岡護シェフがプロデユースする本格的イタリア料理です。しかし、決して高級なリストランテではなく、イタリアの漁師料理を中心にパスタやズッパ・ディ・ペッシェ(イタリアのブイヤベース)を中心としたメニューを提供します。

kazanami

JAPANESE 新鮮正和食 風波

新鮮正和食とサブタイトルに付けたのは、新鮮な近隣の食材を中心に和食職人の技術で、シンプルなものでも味の違いを明確に感じさせられるメニューを提供することと、冷凍食品、加工品を極力使わない正しい(手を抜かない、昔ながらの)料理法で提供することを意味しています。

風波は中国で数々の5スターホテルの日本食レストランを立ち上げた経験豊富な上原叔靖料理長がプロデュース。料理長として腕を振るいます。

メニューは定食やどんぶりなどを中心にし、価格帯もペスケリア・アンコラより低価格の設定で、近隣の方々に普段使いで利用していただけることを目指しています。

sushi zou

SUSHI 鮨 贈(ぞう)

岩屋で超人気店の「鮨 希凛」を経営する地元岩屋出身の丹野昌也氏によるプロデュースです。

希凛は予約が取れないとお思いのお客様。是非、希凛プロデュースの当店においで下さい。

限られた11席だけのオーシャンビューで近隣の新鮮な魚介類を中心に、希凛と同じクオリティのにぎり鮨を提供します。

Broil King

BBQ ブロイルキング

日本でバーベキューと呼んでいるものは本来のバーベキューとは全く違うものです。日本では肉や魚介類、野菜などを屋外で焼いて食べることをバーベキューと呼んでいますが、本来バーベキューは上質ではない肉を如何においしくするかという料理法で、時間をかけてじっくりと焼き、特別なソースで味付けしたものや、燻製などの手法を使って調理する料理法を指します。

当該施設はバーベキュー テレビチャンピオン準優勝に輝いたバーベキューマスター坂本紅(コウ)のプロデュースにより、スモーカー(燻製機)を導入し、厳選した素材をBBQの技法を使いピットマスターが調理します。

メニューの中にはお客様に焼いていただくものもありますが、味付けなどは事前の漬け込みなどで半日から1日かけて味付けしたものを焼いていただきます。

お子様メニューにも対応し、ご家族で楽しんでいただける本格的BBQを大阪湾を一望できる屋外で楽しんでいただきます。

izanagi no yu

地下1,000mの深度から湧出する「夢舞台いざなぎの湯」。泉質は湯上がりの肌の潤いを長く保つ効果がある「ナトリウム塩化物温泉」。大阪湾を一望できる絶景の温泉をお楽しみいただけます。浴室内にある「座トージ」は特殊な方法でミスト化したミネラルを体内にたっぷり吸い込むことで免疫力が向上します。温浴棟内では湯上がりカフェ、お土産SHOP、リラクゼーションを兼ね備え心ゆくまでゆっくりとお過ごしいただけます。

TEUZUSIKI

手水敷 ウェルネスサンクチュアリスパ

スペイン マヨルカ島発ビューティアーティスト鈴木サリープロデュース
美しさと多様性、香りを纏い未来へ紡ぐ地球環境や心身への徹底した配慮が引きだすウェルネススパは、3つのフィロソフィー
Authentic / 正真正銘 伝統
Serendipity セレンディピティ / 予想外の発見 素敵な偶然
Euphoria ユーフォリア / 理由もなくわきあがる幸福感
「未来にも続く真の美学」は、世界中のメソッドや伝承療法からモダンテクニックまでを網羅し、肉体・スピリット・精神・心・感情・チャクラ、周波数へアプローチするあらゆる国の人々を魅了する唯一無二の技術。 地に足のついたスピリチュアル、手ごたえのあるヒーリング、はっきりしたクレンズ感、力強いマッサージとスパセラピー、アクアセラピーなどのウェルネスの体験をお届けします。 プロダクトは、CBD、サリービューティズム オーガニックアロマやアーユルヴェーダ、植物学に基づいたイタリア発オーガニックコスメブランド ラクシュミ、ジェムストーンなど技術を盛り上げ幸せ充足されたヘルシーで美しい爽快な感覚へ導きます。
※手水敷とは、清らかな水を敷き詰めた宝石のように輝く美しい場所という意味。

cyclism awaji

RENTALCYCLE シクリズムアワジ

淡路島最大級&人気のレンタサイクルショップ。世界的な自転車ブランド"TREK(トレック)"のスポーツサイクルを70台以上完備。本格的なロードバイク、話題の電動アシスト付きE-BIKE、気軽に乗れるクロスバイク、マウンテンバイク、キッズバイクなど多数ご用意。スポーツサイクル未経験の方から、経験豊富なサイクリストにも、淡路島&サイクリングを存分に楽しんでいただけるよう、多彩なサービス、サポートをご提供しております。